Resep Memasak Balado Terong Tiada Duanya

Resep Membuat Balado Terong.

Kamu bisa membuat Balado Terong menggunakan 14 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Balado Terong

1. Persiapkan 5 buah dari terong.
2. Tambahkan 1 sdt dari garam.
3. Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
4. Tambahkan 2 batang dari sereh, geprek.
5. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
6. Persiapkan dari Bumbu Halus:.
7. Persiapkan 8-10 dari cabe merah besar.
8. Tambahkan 3 dari cabe merah keriting.
9. Tambahkan 8 dari bawang merah.
10. Persiapkan 4 dari bawang putih.
11. Persiapkan 2 dari kemiri, sudah disangrai.
12. Campurkan 1 buah dari tomat.
13. Persiapkan 1 sdm dari gula merah.
14. Tambahkan 1 bks dari terasi ABC @4.2gr.

Langkah Langkah Membuat Balado Terong

1. Potong terong sesuai selera. Goreng sampai putihnya agak kecoklatan dan teksturnya lembut..
2. Haluskan semua Bumbu Halus. Tumis bumbu halus dengan api sedang. Tambahkan salam, sereh, garam, kaldu bubuk. Tumis sampai matang (ngga bau mentah), dan harum..
3. Kecilkan api, koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya, masukkan terong, aduk rata. Selesai 🤗.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Balado Terong.